Маню Воника выращивает пшеницу на 2 000 гектарах в Добрудже и держит отару овец — семейное дело из Трансильвании. Такая модель помогает пережить годы низких цен на зерно. А банкиры и аналитики считают, что именно за смешанным фермерством — будущее румынского агросектора.
Два дела в одних руках
Маню Воника — глава Союза овцеводов Румынии и владелец хозяйства в северной части жудеца Констанца, в коммуне Круча. Он начинал с овцеводства — традиции семьи из трансильванской Поляна-Сибиулуй. Затем приобрёл ферму с участком свыше 100 га, постепенно арендовал новые земли и вырос до 2 000 гектаров зерновых и масличных культур.
Первую технику купил в 2007 году через европейскую программу SAPARD, дальше развивался на собственные средства и банковские кредиты. Но от овец не отказался.
«Выращиваем более 2 000 гектаров зерновых, но я никогда не отказывался от овец. Когда у тебя столько земли — грех не держать и животных, тем более что я знаю это дело с детства»
Маню Воника, глава Союза овцеводов Румынии
Логика простая: в год дешёвого зерна животноводство компенсирует потери. Пшеницу и ячмень можно скормить скоту, а мясо продать дороже. Сейчас, перед пасхальным сезоном, спрос на баранину высокий.
«Цены на пшеницу и ячмень такие же, как 10–15 лет назад. А вот по ягнятам ситуация лучше — 23–26 леев за килограмм живого веса. Это нас устраивает»
Маню Воника, программа ZF Agropower
Почему это важно
Модель Воники — не единичный случай. Румынские фермеры всё чаще переходят от чистого растениеводства к смешанному хозяйству. Этот тренд подтверждают и банкиры.
«Животноводство — первая ступень добавленной стоимости после растениеводства. Мы видим всё больше клиентов, которые делают этот шаг, а затем переходят к переработке» («Zootehnia este primul lanț de valoare adăugată după cultura vegetală»)
Сорин Игнат, директор по агробизнесу, Banca Transilvania
Румыния импортирует агропродукцию на 5 млрд евро в год больше, чем экспортирует. При этом плотность поголовья крупного рогатого скота — всего 0,22 головы на гектар, одна из самых низких в ЕС. Это значит: есть куда расти, не нарушая экологических норм.
Полезно знать
После вспышки африканской чумы свиней в 2018–2019 годах поголовье свиней в Румынии сократилось вдвое — с 6 до 3 млн голов. Страна покрывает лишь 45% потребления свинины собственным производством. Овцеводство и разведение крупного рогатого скота остаются менее рискованными направлениями для фермеров, которые хотят добавить животноводство к зерновому бизнесу.
Прогноз на 2026 год
Воника смотрит на новый сезон с осторожным оптимизмом. Зима выдалась нормальной — достаточно осадков, без экстремальных морозов. Для Добруджи, которая в последние годы страдала от засухи, это хорошая новость.
«Зима прошла так, как должна. Ждём, что температуры начнут расти, культуры войдут в вегетацию, а трава пойдёт в рост. Похоже, год будет хорошим и для зерновиков, и для животноводов»
Маню Воника
По оценке COCERAL (Европейская ассоциация торговли зерновыми), общий урожай зерновых и масличных в Румынии в сезоне 2025/2026 составит 28,6 млн тонн — чуть ниже прошлогодних 29,6 млн тонн. Между тем качество почв в регионе остаётся одним из ключевых преимуществ балканских зерновиков.
Тем временем западноевропейские страны сокращают животноводство из-за требований «Зелёного курса» ЕС. Нидерланды и Дания уменьшают производственные мощности ради снижения углеродного следа. Это открывает окно возможностей для восточноевропейских производителей — в том числе румынских, где проблемы фермеров решаются скорее рыночными, а не политическими методами.
Источники
Материал подготовлен на основе анализа публикаций:
1. «Producător de cereale pe 2.000 ha în Constanța și crescător de ovine» — Ziarul Financiar, Florentina Nițu • Румыния • 30 марта 2026 | Ссылка ➚
2. «Maniu Vonica, fermier: Deocamdată am oprit toate investițiile» — Agrointel, Oana Timar • Румыния • 18 июня 2024 | Ссылка ➚
3. «Sorin Ignat: Zootehnia e primul lanț de valoare adăugată» — Ziarul Financiar, Florentina Nițu • Румыния • 14 февраля 2026 | Ссылка ➚
4. «După 90 de ani, la Sibiu a fost recreată Uniunea Oierilor din România» — G4Media, Redacția • Румыния • 20 декабря 2025 | Ссылка ➚
Данный материал представляет собой обобщение информации из указанных источников. Редакция Smorodina.news стремится к максимальной точности, но рекомендует обращаться к оригинальным публикациям для получения полной картины событий.
© 2026 Smorodina.news. Материал предоставлен в соответствии с принципами добросовестного использования (Fair Use) исключительно в информационных целях.
