Румыния стремительно теряет позиции в рыбоводстве: внутреннее производство покрывает лишь 13% потребления, а импорт в десять раз превышает экспорт. На фоне мировых рекордов аквакультуры это тревожный сигнал для продовольственной безопасности страны — и повод задуматься для всех, кто покупает рыбу на Балканах.
Что произошло с румынским рыбоводством
В 2024 году Румыния произвела лишь 10 059 тонн рыбы через аквакультуру. Вылов дикой рыбы в 2023-м составил 6 613 тонн. Итого — около 16 000 тонн собственного производства при потреблении в 122 000 тонн ежегодно.
Масштаб падения впечатляет. В коммунистический период аквакультура давала свыше 50 000 тонн. Промысловый вылов в конце 1990-х превышал 200 000 тонн — в основном из Чёрного моря. С тех пор флот распродали, законодательство менялось, а отрасль стала непривлекательной для бизнеса.
По данным Института национальной статистики Румынии, в 2024 году страна импортировала 117 000 тонн рыбы и рыбопродуктов — в десять раз больше, чем экспортировала (11 000 тонн). Стоимость импорта достигла €361,5 млн — и приближается к отметке €500 млн.
«После риса, где степень самообеспечения составляет 8%, рыба — это второй продовольственный продукт с наименьшим покрытием из собственного производства»
Știri pe Surse, на основе данных INS
Почему это важно
Пока Румыния сокращает производство, мир ставит рекорды. По докладу ФАО SOFIA 2024, глобальное производство рыбы и морепродуктов достигло 223,2 млн тонн в 2022 году. Впервые в истории аквакультура обогнала промысловый вылов: 94 млн тонн против 91 млн.
За полвека население Земли удвоилось, потребление рыбы на душу населения — тоже, а мировое производство выросло вчетверо. Румыния движется в обратном направлении.
В рейтинге ЕС по аквакультуре страна опустилась с 15-го на 17-е место (2016–2021). Потребление рыбы у румын — 6,4–6,5 кг на человека в год. Для сравнения: средний показатель по ЕС — около 24 кг.
Полезно знать
Филе рыбы на румынских прилавках поступает из далёких стран: тунец — из Вьетнама и Эквадора, креветки — из Индии и Бангладеш, тилапия — из Танзании и Уганды. Местная рыба — преимущественно карп и форель из пресноводных хозяйств.
Есть ли надежда на восстановление
Не всё однозначно мрачно. Производство форели в Румынии выросло на 228% с 2015 по 2022 год, достигнув 3 527 тонн. Фермеры развивают садковые системы на водохранилищах и осваивают рециркуляционные установки.
В 2024 году Национальная администрация «Румынские воды» сдала в аренду 10 участков в Чёрном море — для разведения рыбы и моллюсков. Общая площадь — 60 гектаров. Программа EMFAF 2021–2027 выделила на развитие аквакультуры €63,8 млн.
Министр сельского хозяйства Флорин Барбу объявил о планах наращивания экспорта — в том числе в Китай, с которым подписан меморандум о взаимопонимании. Фермеры также развивают собственные рыбные магазины, акватуризм и переработку на местах — чтобы сохранить добавленную стоимость внутри страны.
«Аквакультура в Румынии по-прежнему обладает огромным потенциалом роста, и реализация этого потенциала зависит от политических решений — прямой поддержки, снижения бюрократии и справедливого доступа к пространству и воде» («Romanian aquaculture still has immense growth potential, and realizing this potential depends solely on political decisions»)
Eurofish Magazine
В цифрах
50 000 → 10 059 тонн — падение аквакультуры с 1980-х по 2024 год. 200 000 → 6 613 тонн — сокращение промыслового вылова с 1990-х по 2023-й. 117 000 тонн — объём импорта рыбы в 2024 году (€361,5 млн).
Источники
Материал подготовлен на основе анализа публикаций:
1. «Încă un capitol la care stăm prost: producția de pește din România s-a prăbușit» — Știri pe Surse, Daniel Mihai Dragomir • Румыния • 05 апреля 2026 | Ссылка ➚
2. «România importă peste 100.000 de tone de pește și produse din pește» — Ziarul Financiar, Florentina Nițu • Румыния • 31 марта 2026 | Ссылка ➚
3. «România, regres puternic și în privința producției din acvacultură» — Ziare.com • Румыния • 15 февраля 2026 | Ссылка ➚
4. «România produce de două ori mai mult pește prin acvacultură decât pescuiește» — Business Magazin, Florentina Nițu • Румыния • 20 марта 2026 | Ссылка ➚
5. «Romanian aquaculture sector confronts economic challenges with resilience and renewal» — Eurofish • Дания • 01 декабря 2025 | Ссылка ➚
6. «Global fisheries and aquaculture production reaches a new record high» — FAO • Италия • 07 июня 2024 | Ссылка ➚
Данный материал представляет собой обобщение информации из указанных источников. Редакция Smorodina.news стремится к максимальной точности, но рекомендует обращаться к оригинальным публикациям для получения полной картины событий.
© 2026 Smorodina.news. Материал предоставлен в соответствии с принципами добросовестного использования (Fair Use) исключительно в информационных целях.
